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  • 鱼大鲜紫苏汁除腥剂-肉制品、水产品加工除腥专家
  • 发布时间: 2017/3/10 点击次数:3034 
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    鱼大鲜紫苏汁除腥剂调味料,是以南方特有的药食两用植物紫苏为原料,按饮料标准生产,能满足人们绿色、环保、健康、新颖诉求的调味料,单一产品能除净所有动物肉中各种异味,可广泛应用于动物源食品加工;卤菜、熟食、香肠制作;酒店、家庭烹饪菜肴。而且紫苏汁系列产品对于缓解酒后的不适,醒酒解酒的作用。


    鱼大鲜紫苏汁调味料最突出的功效在于:能一次性除净狐狸、貉子、公猪肉的骚味;水产品的腥味,包括及难除净的淡水鱼的泥土味;羊肉的膻味;禽类的腥味,尤其是鸭头、鸡爪的顽腥味;动物内脏的浓腥恶臭;临近变质前鱼、肉的异味;用于腌渍、烹饪死鱼,其肉嫩如活杀之鱼。紫苏汁调味料与传统的佐料不同的是,只需一种产品,一次性便能除净各种异味,且不返腥。原料来自药食两用植物,产品未加防腐剂、色素、香精,按饮料标准生产,对动物源食品加工无卫生、理化指标超标之忧。既可用于酒店、家庭烹饪,也可用于居家应急,对醒酒、健康肠胃均有不俗的作用。

    鱼大鲜紫苏除腥剂的三大特点

    一、产品安全性:鱼大鲜紫苏除腥剂系天然食材-紫苏加工而成,无任何食品添加剂,为纯天然除腥产品。


    二、产品功效:能除去所有动物肉中各各种腥、膻、臊、臭味,具有一定的抑菌防腐效果,对除去水产品、禽类、肉制品中的各种异味具有独到的功效。

    三、使用方法:可根据肉制品的工艺分别选用浸泡、腌渍、直接添加。用量取决于肉制品中异味的浓度,一般不超过加工品的3%,具体操作方法可与我们联系。

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